AIX Blanc
Produktinformationen "AIX Blanc "
Die Cuvée besteht aus 60% Roll (Vermentino), 30% Sauvignon Blanc und 10% Grenache Blanc und wird aus Most, der aus unverletzten Beeren gepresst wurde, im Stahltank vergoren. Im Glas zeigt er sich mit blassgelber Farbe mit leicht grünlich schimmernden Reflexen. Am Gaumen ist er trocken, mit gut eingebundener Säure und spürbarer Mineralität. In der Nase sind Aromen von Birne, weißem Pfirsich, Honigmelone und Zitrone, in Verbindung mit Jasmin und provenzalischen Kräutern, zu erkennen. Ein hervorragender Wein für die Terrasse an heißen Tagen und ein sehr guter Begleiter zu sommerlichen Vorspeisen, Salaten sowie zu Fisch und Meeresfrüchten.
| Alkohol: | 12 |
|---|---|
| Art: | weiß |
| Enthält Sulfite: | ja |
| Hersteller: | 13490 Jouques en Provence , Frankrieich , SARL Mainson Saint Aix , SCA Domaine de la Grande Séouve , www.aisrose.com |
| Jahrgang: | 2024 |
| Lagerungsfähigkeit: | 2029 |
| Qualität: | AOP |
| Traube: | Sauvignon blanc , Grenache blanc , Roll (Vermentino) |
| Trinkreif: | jetzt |
| Verschlussart: | Kork |
| Weingut: | Maison Saint Aix |
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