Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole
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Produktinformationen "Vino Nobile di Montepulciano Le Caggiole"
100 % Sangiovese, die auf Kalkböden wachsen, werden 18 Monate auf Französischen 500 Liter Fässern ausgebaut. Der Le Caggiole stellt damit das Flaggschiff des Hauses dar. Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven rubinroten Farbe, mit leicht violetten Reflexen. Am Gaumen ist er trocken, mit dichter Tanninstruktur und einer animierenden, sehr gut eingebundenen Säure. In der Nase lassen sich Aromen von Schwarzkirsche, dunklen Beeren, Unterholz, Vanille, Lorbeer, Muskat und schwarzem Pfeffer deutlich erkennen. Er ist ein hervorragender Begleiter zu kurzgebratenem roten Fleisch und intensiven Schmorgerichten.
| Alkohol: | 14 |
|---|---|
| Art: | rot |
| Bio: | Bio zertifiziert |
| Bio Kennzeichnung des Produktes: | IT-BIO-004 |
| Enthält Sulfite: | ja |
| Hersteller: | A.A. Poliziano di F. Carletti , I-Montepulciano , www.carlettipoliziano.com |
| Jahrgang: | 2020 |
| Lagerungsfähigkeit: | 2028 , 2030 |
| Qualität: | DOCG |
| Traube: | Sangiovese |
| Trinkreif: | jetzt |
| Verschlussart: | Kork |
| Weingut: | Poliziano |
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