Die Vino Nobile Referenz
Über 120 Hektar Weinberge in Montepulciano und 30 Hektar in Scansano, Maremma, befinden sich heute im Familienbesitz von Poliziano. Die ältesten Weinberge, zwischen 1962 und 1980 bepflanzt, sind allein mit Prugnolo Gentile bestockt, die lokale Spielart des Sangiovese.
Mit Önologe Maurizio Castelli gelang es Poliziano, als eines der ersten Weingüter in Montepulciano, aus einem damals wenig attraktiven Vino Nobile einen Wein zu machen, der es qualitativ mit den besten Chianti Classici aufnehmen konnte.
Die Einzellage „Asinone“ darf heute als Vino Nobile-Referenz bezeichnet werden. Poliziano ist im ständigen Bestreben nach Perfektion. So ist das eigentliche Flaggschiff „Le Caggiole“ zurück und an der Spitze. Mit dem Jahrgang 2021 vollendet das Weingut die Umstellung zur Biozertifizierung.
Poliziano
Inhalt: 0.75 Liter (36,67 €* / 1 Liter)
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