Chardonnay Réserve
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Produktinformationen "Chardonnay Réserve"
Dieser Chardonnay wird 18 Monate auf neuen Fässern ausgebaut, ist natürlich von Hand gelesen, und wird unfiltriert abgefüllt. Im Glas zeigt er sich dadurch mit intensiver gelber Farbe mit golden schimmernden Reflexen. Am Gaumen ist er voll, mit sehr gut eingebundener Säure und ausgeprägtem Mineralcharakter. In der Nase sind Aromen von reifer Quitte, Apfel, Birne und Pfirsich, aber auch ein anklang von exotischen Früchten, gepaart mit Butter, Brioche und Vanille zu erkennen. Er ist ein gehaltvoller Begleiter zu Kraftvollen Kalbfleischgerichten, kurzgebratenem roten Fleisch und Pasta Gerichten mit kraftvoller Soße.
| Alkohol: | 12.5 |
|---|---|
| Art: | weiß |
| Enthält Sulfite: | ja |
| Hersteller: | 55234 Monzernheim , Am Römer 4-6 , Weingut Weedenborn , weingut@weedenborn.de |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lagerungsfähigkeit: | 2035 |
| Qualität: | QbA |
| Traube: | Chardonnay |
| Trinkreif: | jetzt |
| Verschlussart: | Kork |
| Weingut: | Weingut Weedenborn |
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