Sierra Cantabria - Marcos Eguren

Finca el Bosque

Jahrgang: 2022

Weingut: Vinados Sierra Cantabria

Dieser Wein besteht zu 100% aus Tempranillo und reift 18 Monate auf französischen Eichenfässern. Im Glas zeigt er sich mit einer tiefroten Farbe mit violett schimmernden Reflexen. Am Gaumen ist er trocken, mit einer sehr gut eingebundenen Säure und Kraftvollen aber seidigen Tanninen. In der Nase sind Aromen von dunklen Früchten wie Brombeere, Himbeere und Kirschen in Verbindung mit Kräutern und Unterholz deutlich zu erkennen. Er ist ein hervorragender Begleiter zu kurzgebratenem dunklen Fleisch, intensiven Schmorgerichten und zu gegrilltem.

Inhalt: 0.75 Liter (132,00 €* / 1 Liter)

99,00 €*

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Sierra Cantabria Coleccion Privada

Jahrgang: 2022

Weingut: Sierra Cantabria

Inhalt: 0.75 Liter (58,67 €* / 1 Liter)

44,00 €*

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Sierra Cantabria Crianza

Jahrgang: 2020

Weingut: Sierra Cantabria

Sierra Cantabria Crianza ist ein 100% Tempranillo, Ausbau länger als 14 Monate in französischer und amerikanischer Eiche. Im Glas zeigt er sich mit intensiver kirschroter Farbe mit leicht schimmernden Reflexen. Am Gaumen ist er trocken, mit gut eingebundener Säure und mittelkräftigen weichen Tanninen. In der Nase Aromen von dunklen Früchten, Zedernholz, Unterholz und Gewürze. Er ist ein hervorragender Begleiter zu dunklem Fleisch und kraftvollen Schmorgerichten

Inhalt: 0.75 Liter (17,20 €* / 1 Liter)

12,90 €*

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Sierra Cantabria Garnacha

Jahrgang: 2019

Weingut: Sierra Cantabria

Der Sierra Cantabria Garnacha ist ein 100% Garnacha der von Hand gelesen und selektiert wird. Er wird nach der Gärung für 12,5 Monate in Eichenfässern ausgebaut. Im Glas zeigt er sich mit einer leicht durchscheinenden kirschroten Farbe mit schimmernden Reflexen. Am Gaumen ist er trocken, mit seidigen Tanninen und einer animierenden Säure, die schnell Lust auf ein zweites Glas macht. In der Nase sind Aromen von Veilchen, Lavendel, Erdbeeren und Kirschen zu erkennen. Dieser Wein, der auch gerne leicht gekühlt serviert werden kann, passt hervorragen zu Kalbsfleisch oder Terrinen mit Pilzen.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

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Sierra Cantabria Gran Reserva

Jahrgang: 2015

Weingut: Sierra Cantabria

Dieser Rioja Gran Reserva lagert 26 Monate auf Eichenfässern aus amerikanischer Eiche, bevor die Flaschenreifung stattfindet. Im Glas ist ein intensives kirschrot mit violetten Reflexen zu erkennen. Am Gaumen zeigt er sich trocken, mit weichen Tanninen und sehr gut eingebundener Säure. In der Nase sind Aromen von Zwetschge, Schwarzkirsche und getrockneten Pflaumen in Verbindung mit Nelken, Vanille, Kaffee und Unterholz sind deutlich zu erkennen. Er ist ein Wein der sich sehr gut zu kurzgebratenem dunklem Fleisch, Schmorgerichten aber auch zu einer guten Zigarre kombinieren lässt.

Inhalt: 0.75 Liter (38,53 €* / 1 Liter)

28,90 €*

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Sierra Cantabria Reserva

Jahrgang: 2016

Weingut: Sierra Cantabria

Der Rioja Sierra Cantabria Reserva besteht zu 100% aus Tempranillo der von Rebstöcken stammt, die mindestens 30 Jahre als sind und dadurch wenig Ertrag liefern aber deren Qualität extrem hoch ist. Im Glas zeigt er sich mit tief violetter Farbe und schimmernden Reflexen. In der Nase sind Aromen von reifen roten Früchten, Vanille, Tabak und Unterholz, sowie Gewürze wie Lorbeer, Nelke und schwarzem Pfeffer deutlich zu erkennen. Am Gaumen ist er trocken, mit eingebundener Säure und weichen Tanninen welches Ihn zu einem sehr guten Essensbegleiter macht.

Inhalt: 0.75 Liter (31,20 €* / 1 Liter)

23,40 €*

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