Australien

Barossa Shiraz

In der Nase besticht dieser Shiraz durch einen intensiven Duft nach süßen, roten Beeren, Anis und Gewürznelken. Am Gaumen dominieren reife Pflaumen und Lakritze. 18 Monate Reifung in neuen und gebrauchten französischen Eichenfässern verleihen dem Wein Struktur und Dichte. Die Tannine sind saftig und gut in den mittleren Körper eingebaut.

Inhalt: 0.75 Liter (26,40 €* / 1 Liter)

19,80 €*

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Bin 2 Shiraz Mataro

Die Cuvée aus 70% Shiraz und 30% Mourvèdre stammt aus Südostaustralien und verfügt über eine ausgewogene Fruchtfülle mit reifer Tanninstruktur. Der Duft von schwarzen Waldbeeren, Dörrpflaumen und die feine Räuchernote hält im Abgang zartsüßlich nach. Trinkt sich besonders gut zu Wildente und leichten Wildgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (39,87 €* / 1 Liter)

29,90 €*

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Koonunga Hill Chardonnay

Der Koonunga Hill Chardonnay ist ein Blend aus Trauben der unterschiedlichen Lagen Südaustraliens. Er wurde zu 50 % im Stahltank ausgebaut, was ihm die besondere Frische und Frucht verleiht die andere Hälfte reifte im Barrique, was dem Wein seine Geschmeidigkeit gibt. Aromen von Pfirsich und Birnen vereinen sich am Gaumen, der Abgang ist außergewöhnlich sanft mit zarten Anklängen von Vanille. Trinkt sich besonders gut zu leichten Vorspeisen und pochierten Fischgerichten, Meeresfrüchten und Geflügel.

Inhalt: 0.75 Liter (14,60 €* / 1 Liter)

10,95 €*

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Koonunga Hill Shiraz Cabernet

Eine gelungene Komposition aus 74% Shiraz und 26% Cabernet Sauvignon, die für 14 Monate in Fässern aus zweiter Belegung reifte. Die Nase verwöhnt ein feiner Duft von Eukalyptus und Schokolade, der Gaumen wird durch Aromen von reifen Pflaumen, schwarzen Kirschen und einer weichen Tanninstruktur bestimmt.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

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