Elsass

Gewürztraminer Reserve

Jahrgang: 2017

Weingut: Maison F. E. Trimbach

Der Gewürztraminer Reserve ist ein klassischer Wein des Hauses Trimbach der nur in hervorragenden Jahren Produziert wird. Im Glas zeigt er sich mit goldgelber Farbe mit leicht grünlich schimmernden Reflexen. In der Nase sind Aromen von Litschi, Rose aber auch Noten von schwarzem Pfeffer, Nelken und schwarzem Tee zu erkennen. Am Gaumen ist er trocken, Fruchtig mit deutlicher Mineralität und sehr charmanter, gut eingebundener Säure. Ein Wein der Hervorragend zu Fisch und Meeresfrüchten harmoniert.

Inhalt: 0.75 Liter (38,40 €* / 1 Liter)

28,80 €*

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Gewürztraminer Trimbach

Jahrgang: 2020

Weingut: F.E. Trimbach

Der Gewürztraminer erreicht gerade im Elsass seine ganze Perfektion. Er erinnert an Rosen und Grapefruit, präsentiert sich voll, weich und dennoch trocken. Der Gaumen ist würzig und nachhaltig. Trinkt sich besonders gut als Aperitif oder zur feinen, asiatischen Küche, zu allen elsässischen Spezialitäten, Gänseleber und Pasteten und natürlich ein "Muss" zum Munsterkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (26,60 €* / 1 Liter)

19,95 €*

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Gewürztraminer Vendanges Tardives

Jahrgang: 2018

Weingut: F. E. Trimbach

Vendanges Tardives Bezeichnet edelsüße Weine aus dem Elsass die zum Teil edelfaul gelesen und verarbeitet werden. Der Gewürztraminer Vendanges Tardives aus dem Hause Trimbach stellt ein solches Produkt dar und kann vom Süße grad mit dem einer Deutschen Spätlese verglichen werden. Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven goldgelben Farbe. Am Gaunern ist er intensiv süß mit einer belebenden Säure und strahlender Mineralität. In der Nase sind Aromen von Rosen, Lichi und ein wenig eingekochte Zitrone. Er ist ein Hervorragender Begleiter zur Gänseleber und zu komplexen Desserts und für Liebhaber eine hervorragender Partner für frische Austern.

Inhalt: 0.375 Liter (89,33 €* / 1 Liter)

33,50 €*

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Pinot Blanc

Jahrgang: 2022

Weingut: Maison F. E. Trimbach

Dieser Wein ist eine Cuvée aus 70% Auxerrois und 30% Weißburgunder. er präsentiert sich am Gaumen Frisch und lebendig, mit leichter, sehr gut eingebundener Säure und spürbarer Mineralität. Im glas kann er mit einer hellgelben Farbe mit grünlich schimmernden Reflexen Überzeugen. Ein Wein der sich hervorragend zum begleiten von Sommerlichen Gerichten und Salaten.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*

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Pinot Gris Reserve

Jahrgang: 2018

Weingut: Maison F. E. Trimbach

Für diesen Wein werden nur beste, ausgesuchte Trauben der Rebsorte Pinot Gris verwendet, und Temperaturkontrolliert in Stahltanks vergoren. Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven gelben Farbe und leicht schimmernden, grünlichen Reflexen. Am Gaumen zeigt er sich trocken, mit sehr gut eingebundener Säure und ausgeprägter Mineralität. Aromen von voll-reifen gelben Äpfeln und Birnen, sowie Aprikosen und ein wenig Honig sind deutlich zu erkennen. Er ist ein phantastischer Begleiter zu Terrinen, Pasteten, Fisch, Meeresfrüchten und Krustentieren, aber auch zu hellem Geflügel.

Inhalt: 0.75 Liter (29,20 €* / 1 Liter)

21,90 €*

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Pinot Gris Reserve Personnelle

Jahrgang: 2018

Weingut: Maison F. E. Trimbach

Ein Pinot Gris aus der Grand Cru Lage Osterberg, der nur in kleiner Auflage produziert wird. Im glas zeigt er sich mit einer goldgelben Farbe mit grünlich schimmernden Reflexen. In der Nase sind Aromen von eingekochter Quitte, Grapefruit und Holunderblütensirup zu erkennen. am Gaumen ist er trocken, versehen mit einer beeindruckenden Mineralstruktur und einer sehr gut eingebundenen Säure. ein hervorragender Begleiter zu Gänseleber, Pasteten und Fischgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (46,00 €* / 1 Liter)

34,50 €*

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Pinot Gris Reserve Trimbach 0,375 L

Jahrgang: 2019

Weingut: Domaine Trimbach

Inhalt: 0.375 Liter (31,87 €* / 1 Liter)

11,95 €*

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Riesling "Vieilles Vignes" Trimbach

Jahrgang: 2020

Weingut: Domaine F. E. Trimbach

Bei diesem Wein handelt es sich um einen Riesling der von Rebstöcken stammt, die mindestens 35 Jahre alt sind. Im Glas zeigt er sich mit hellgelber Farbe mit leicht schimmernden Reflexen. Am Gaumen ist er Trocken, sehr Mineralisch und die Säure ist spürbar aber sehr gut in den Wein eingebunden. Er lässt sich hervorragend kombinieren zu Fisch, hellem Fleisch, Geflügel und natürlich zu Meeresfrüchten und Krustentieren.

Inhalt: 0.75 Liter (41,33 €* / 1 Liter)

31,00 €*

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Riesling Clos Sainte Hune

Jahrgang: 2018

Weingut: Maison F. E. Trimbach

Der wohl berühmteste Riesling aus Frankreich. Die Trauben für diesen Riesling wachsen in der Parzelle Rossacker, welches eine klassifizierte Grand Cru Lage ist. Die Trauben für diesen Riesling werden penibel per Hand gelesen und mit größter Sorgfalt weiterverarbeitet. Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven goldgelber Farbe mit leicht schimmernden Reflexen. In der Nase sind Aromen von Vollreifen gelben Früchten wie Apfel, Birne und Quitten, gepaart mit Weinbergpfirsich, Honig und Wildkräutern zu erkennen. Am Gaumen zeigt er sich trocken, mit einer sehr gut eingebundenen Säure und einer sehr komplexen Mineralstruktur. Ein wirklich einzigartiger Riesling der Spitzenklasse, der durchaus lange gelagert werden kann und Kenner schätzen die im Laufe der Reife entstehenden Tertiäraromatik.

Inhalt: 0.75 Liter (360,00 €* / 1 Liter)

270,00 €*

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Riesling Cuvée Frederic Emile

Jahrgang: 2015

Weingut: F.E. Trimbach

Der Wein wächst auf Grand Cru Lagen. Erst nach drei Jahren Flaschenlagerung wird der Wein zur Auslieferung freigegeben, danach hat er eine langes Lagerungspotential.

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

65,00 €*

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Riesling Cuvée Frederic Emile

Jahrgang: 2016

Weingut: F.E. Trimbach

Der Wein wächst auf Grand Cru Lagen. Erst nach drei Jahren Flaschenlagerung wird der Wein zur Auslieferung freigegeben, danach hat er eine langes Lagerungspotential.

Inhalt: 0.75 Liter (86,67 €* / 1 Liter)

65,00 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Riesling Grand Cru Brand

Jahrgang: 2020

Weingut: F.E. Trimbach

Die Grand Cru Lage Brand ist eine nach Süden Ausgerichtete Lage die als Basis Granit stellt. Der sehr karge Granitboden, der wenig Wasser speichert, sorgt dafür das die Wurzeln der Rebe sehr tief Wachsen müssen um den Rebstock zu versorgen. Die hat den Vorteil das der Wein viel Mineralien aus dem Boden an die Reben weitergibt und damit sehr komplexe Weine erzeugt werden können. In Glas zeigt er sich mit einer hellgelben Farbe mit leicht goldenen Reflexen. Am Gaumen ist er trocken, mit einer animierenden aber gut eingebundenen Säure und wie zuvor beschrieben einer ausgeprägten Mineralität. In der Nase lassen sich Aromen von vollreifem Apfel, Weinbergpfirsich, Birnen und Wildkräutern erkennen. Er ist ein hervorragender Begleiter zu komplexen Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, aber er kann auch helles Fleisch wie Beispielsweise Kaninchen und Geflügel vollumfänglich begleiten.

Inhalt: 0.75 Liter (68,67 €* / 1 Liter)

51,50 €*

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Riesling Grand Cru Mandelberg

Jahrgang: 2021

Weingut: Maison F. E. Trimbach

Dies Grand Cru Lage Mandelberg ist nach Süden ausgerichtet und der Boden ist sehr Kalkhaltig. Im Glas zeigt er sich mit einer hellgelben Farbe mit leicht schimmernden Reflexen. Am Gaumen ist er trocken, mit einer deutlichen Mineralität und einer belebenden, gut eingebundenen Säure und einer beeindruckenden Frische ohne dabei an Textur und tiefe zu verlieren. In der Nase lassen sich Aromen von Vollreifem Alpen und Birne, Wildkräutern und einem Hauch Mandel erkennen. Er ist ein hervorragender Begleiter zu Komplexen Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten und gereiften Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (71,33 €* / 1 Liter)

53,50 €*

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Riesling Grand Cru Mandelberg

Jahrgang: 2019

Weingut: Maison F. E. Trimbach

Inhalt: 0.75 Liter (74,67 €* / 1 Liter)

Varianten ab 53,50 €*

56,00 €*

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Riesling Grand Cru Schlossberg

Jahrgang: 2019

Weingut: Maison F. E. Trimbach

Der Riesling Grand Cru Schlossberg wächst auf einem Untergrund bestehend aus Granit, Tonmergel, Grauwacke und Gneis. Die Parzelle Schlossberg hat eine Größe von ca. 80 Hektar, allerdings wird der Grand Cru Schlossberg von Trimbach auf lediglich 1,2 Hektar im Herzen der Lage bereitet. Im Glas zeigt sich eine hellgelbe Farbe mit schimmernden Reflexen. Am Gaumen ist er trocken, mit einer belebenden Säure und einer ausgeprägten Mineralität. In der Nase sind Aromen von eingekochten gelben Früchten, weiße Blüten und Mandel deutlich zu erkennen. es ist ein Wein der erst im Laufe seiner Lagerung sein vollen Potenzial zeigen wird. Er ist ein Hervorragender Begleiter zu kraftvollen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, gereiftem Käse und komplexen Vorspeisen.

Inhalt: 0.75 Liter (85,20 €* / 1 Liter)

63,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Riesling Grand Cru Schlossberg

Jahrgang: 2021

Weingut: Maison F. E. Trimbach

Inhalt: 0.75 Liter (85,20 €* / 1 Liter)

63,90 €*

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Tage

Riesling Trimbach

Jahrgang: 2022

Weingut: F.E. Trimbach

Helles Strohgelb bis Weißgold. In der Nase duftig, fein, mit sortentypischer Frucht (weißer Pfirsich, Zitrone, Klarapfel, Golden Delicious), einem Hauch Geißblatt, auch etwas Quitte und spürbarer Mineralität. Die aromatische Frucht, die rassige Säure und feine Mineralität stehen perfekt in Balance.

Inhalt: 0.75 Liter (25,20 €* / 1 Liter)

18,90 €*

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